WhatsApp para delivery: pedido, endereço e previsão de entrega
Confira itens, adicionais, endereço e total antes de aceitar o pedido; separe preparo, saída e entrega para informar o estado real.
Neste guia
Como organizar pedidos de delivery pelo WhatsApp?
Faça uma conferência única de itens, adicionais, endereço, taxa, total e condições antes da aceitação. Separe pedido recebido, confirmado, em preparo, enviado e entregue, usando apenas previsões que a operação consegue sustentar.
No horário de pico, o cliente manda o lanche em uma mensagem, retira um ingrediente na seguinte e troca o endereço depois. Se a cozinha recebe apenas a primeira mensagem, o pedido sai errado. O atendimento precisa consolidar a última versão antes de encaminhar a execução.
Este roteiro organiza a passagem entre conversa, preparo e entrega. Ele não oferece um sistema de roteirização nem define obrigações sanitárias ou comerciais da operação.
Confirme o cardápio realmente disponível
Mantenha itens e adicionais identificáveis e confira disponibilidade quando houver dúvida. Uma foto antiga de promoção não comprova que ela continua válida. Se algum item acabou, explique a situação e confirme a alternativa com o cliente antes de substituir.
Responda restrições e dúvidas sobre ingredientes com informação verificada. Não prometa ausência de alérgenos ou segurança de consumo por suposição; encaminhe a consulta a quem pode confirmar o preparo e suas condições.
Monte uma versão única do pedido
Antes de enviar à execução, resuma:
- Itens, quantidades e variantes.
- Adicionais e alterações confirmadas.
- Retirada ou entrega e identificação suficiente do endereço.
- Taxa, total e condição de pagamento conferidos.
- Previsão informada e quem confirma mudanças.
Peça somente dados de entrega necessários. Não exponha endereço e telefone do cliente em grupos que não participam do pedido. Revise qual versão deve chegar à cozinha ou ao responsável pela separação.
Faça uma confirmação antes de aceitar
Exemplo ilustrativo: “Conferindo: [itens e alterações], entrega em [endereço confirmado], taxa de [valor] e total de [valor]. Previsão confirmada pela operação: [previsão]. Está correto?” Substitua os campos e não informe uma previsão se ela ainda não foi verificada.
Se houver mudança depois da aceitação, confira se ainda é possível atendê-la. Uma alteração recebida no WhatsApp não significa que o preparo foi atualizado. Avise quando a operação ainda precisa confirmar.
Diferencie preparo e transporte
Pedido recebido, aceito, em preparo, saiu para entrega e entregue são estados com evidências diferentes. “Saiu” não é “chegou”. Não encerre uma reclamação de atraso porque a expedição marcou o pedido como enviado.
Uma previsão depende da capacidade e do trajeto. Se ela mudar, informe o estado conhecido e o próximo ponto de conferência, em vez de repetir um prazo fixo que perdeu validade.
Atenda divergências com o pedido em mãos
Se faltou um item ou ocorreu uma troca, identifique o pedido e compare com a versão aceita. Encaminhe a decisão à pessoa responsável, sem prometer automaticamente novo envio, restituição ou crédito.
O guia de pós-venda ajuda a registrar motivo, responsável e retorno. No fechamento do turno, revise mudanças não confirmadas, pedidos sem atualização e ocorrências ainda abertas. Essa lista costuma explicar mais que o total bruto de mensagens respondidas.